济南维尔康实业集团有限公司始建于1956年8月，是原国内十大肉联厂之一的山东省济南肉类联合加工厂。目前已发展为集冷链物流及肉类水产批发市场、口岸及国际贸易、生猪养殖屠宰加工、熟肉制品加工、出口食品加工等产业为一体的大型企业集团。维尔康集团总部位于济南维尔康冷链物流园区（维尔康肉类水产批发市场）；在山东聊城市建有肉类食品加工冷链物流园区、日照市建有内贸食品加工冷链物流园区；在江苏省徐州市、淮安市建有出口食品加工基地。
集团是中国肉类协会副会长单位、中国肉类协会冷链物流分会会长单位；中国物流与采购联合会冷链物流分会副会长单位、农产品供应链分会副会长单位；华东地区食品产业联谊会会长单位。
集团是农业产业化国家重点龙头企业、国家骨干冷链物流基地、中国5A级物流企业、中国五星级冷链物流企业、中国冷链物流10强企业、中国农产品供应链之星企业、中国肉类食品行业强势企业；是商务部商贸流通重点监测企业；中央、山东省、济南市三级政府储备肉承储企业；是山东省、济南市政府“菜篮子”工程骨干企业；是AAA级信用企业。集团综合实力位居中国肉类食品行业前列。
集团先后通过了ISO22000食品安全、FCC22000食品安全管理体系认证；通过了安全生产双重预防体系认证，获得国家安全生产标准化二级企业。
维尔康产品主要有：维尔康冷鲜肉系列、肉制品系列、速冻食品系列、调理食品系列、水产品系列等五百多个品种。